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Putzi Bananen-Pancakes auf einem Teller, frisch aus der Pfanne

Putzi Bananen-Pancakes

Fluffige Bananen-Pancakes, wie sie mein Sohn am liebsten isst – nur 4 Zutaten, in 10 Minuten fertig.
Rezept drucken Pinnen
Vorbereitung 5 minutes
Kochzeit 10 minutes
Gesamtzeit 15 minutes
Portionen: 4 Pancakes
Gericht: Frühstück
Zutaten Zubereitung

Zutaten
  

  • 1 Ei
  • 1 Banane
  • 3 EL Mehl
  • 2-3 EL Milch

Zubereitung
 

  1. Banane mit der Gabel in einer Schüssel zerdrücken oder im Mixer zerkleinern.
  2. Ei dazugeben und verrühren.
  3. Mehl dazugeben und je nach Konsistenz 2-3 EL Milch unterrühren.
  4. In einer Pfanne mit Rapsöl ausbacken, bis die Pancakes von beiden Seiten goldbraun sind.